Vie locale
Tonnerre 89700
Le 20/04/2025
Le centre hospitalier de Tonnerre (CHT), propriétaire de l’Hôtel-Dieu, lance un événement inédit : la toute première vente aux enchères de vin des Hospices de Tonnerre. Au profit de la sauvegarde du patrimoine de l’hôpital. Cette vente exceptionnelle s’inscrit dans le cadre des Vinées tonnerroises, un rendez-vous incontournable.
Vin - Oenologie
Tonnerre 89700
Le 20/04/2025
Le centre hospitalier de Tonnerre (CHT), propriétaire de l’Hôtel-Dieu, lance un événement inédit : la toute première vente aux enchères de vin des Hospices de Tonnerre. Au profit de la sauvegarde du patrimoine de l’hôpital. Cette vente exceptionnelle s’inscrit dans le cadre des Vinées tonnerroises, un rendez-vous incontournable.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Liaisons hiérarchiques : Direction du Centre Hospitalier Responsable restauration Profil exigé du candidat : Détention de diplôme et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. Formation(s) souhaitée(s) : - CAP/BEP cuisine - BAC pro restauration - Métiers de bouche et formations complémentaires Connaissances requises : - Techniques culinaires - Équipements et technologies des matériels de cuisson - Hygiène - Normes HACCP Qualités requises : - Respecter et appliquer les principes HACCP - Savoir élaborer des plats - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Être rigoureux et autonome. Organisation du temps de travail : - Repos hebdomadaires variables - Horaires : o 6 h/13 h o 12 h /19 h - Repos hebdomadaires non fixes - Travail weekends et jours fériés possible Contenu du poste et activité, Missions générales : - La production et le conditionnement des préparations chaudes et froides - La production des mixés et moulinés - Le conditionnement et l'allotissement des préparations en assiette Activités : - Contrôle de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes dans le domaine[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'EHPAD d'Avallon recrute un animateur / une animatrice en CDD dans un premier temps. Poste à 100% à pourvoir dès que possible. Missions principales : -Développer, organiser et conduire des projets visant à l'épanouissement, la socialisation et l'autonomie des personnes. -Proposer et adapter des activités d'animation de manière à construire le projet d'animation de l'établissement, en prenant en compte : 1. La personne âgée : spécificité du public accueilli dans les différents services, au regard des aptitudes physiques, mentales et intellectuelles des souhaits et des vœux des résidents, 2. Le vécu individuel de chaque résident, 3. L'environnement interne et externe de manière à créer du lien à l'intérieur de la structure et également avec les ressources extérieures, 4. Les contraintes financières. Savoir-Faire : -Animer une activité socioculturelle avec des publics divers -Travailler en équipe interprofessionnelle -Travailler en réseau et en partenariat -Chiffrer des projets -Adapter ses modes de communication aux différents publics (résidents, familles.) -Analyser des données, des tableaux de bord et justifier des résultats relatifs aux activités de son domaine -Concevoir,[...]